Posts Tagged ‘alimentação’

Notícia – Consumo de carne e diabetes tipo 2


http://oterracoveganspot.files.wordpress.com/2012/11/lisa-simpson-veg3.gif

[Retirado de http://vista-se.com.br/redesocial/estudo-com-150-mil-pessoas-mostra-relacao-clara-entre-o-consumo-de-carne-e-o-desenvolvimento-do-diabetes-tipo-2/ ]

Diabetes, câncer e doenças cardiovasculares são alguns dos males comprovados do consumo de carne à saúde humana

Publicado nesta segunda-feira (17) no periódico médico JAMA Internal Medicine (veja aqui), um estudo realizado pela Universidade Nacional de Singapura traz novamente à pauta a relação entre o consumo de carne e os problemas de saúde.

Os pesquisadores analisaram estudos anteriores da Universidade de Harvard, nos Estados Unidos, com dados de cerca de 150.000 pessoas. Foi observado que, quando uma pessoa aumenta em apenas meia porção o consumo de carne vermelha por dia, o risco de desenvolver diabetes do tipo 2 é 48% maior em apenas 4 anos.

O estudo concluiu também que apenas diminuir o consumo de carne não é suficiente para uma prevenção eficaz da doença, uma vez que diminuir em meia porção ao dia a quantidade de carne faz os riscos de desenvolver o diabetes descerem apenas 14%.

O ideal, portanto, é mesmo deixar o consumo e adotar uma alimentação que tem efeitos protetores em nossa saúde, sem nada de origem animal. Outros estudos apontavam para os mesmos resultados: carne faz mal à saúde e não apenas por causa do desenvolvimento do diabetes tipo 2, mas também por favorecer o aparecimento de diversos tipos de câncer, entre eles, o de cólon. Pesquisas anteriores também mostraram que o consumo de carne prejudica o sistema renal e diminui a espectativa de vida.

Pelos animais, pelo meio ambiente e por sua saúde, dê uma chance ao veganismo em sua vida. Quer saber mais sobre isso? Acesse www.sejavegano.com.br.

Documentário sobre saúde

Se você quiser dar um passo adiante na saúde da sua família, não deixe de assistir gratuitamente ao documentário “Troque a Faca pelo Garfo”, disponível em www.vista-se.com.br/saude.

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Texto – Comidas fake: veja cinco alimentos que não são o que parecem


Esquadrão do Conhecimento

COMIDA

Chocolate, kani-kama, cereja enlatada, pipoca de microondas e pão integral. Você sabe o que está comendo?

por Ana Freitas

É um problema contemporâneo: nem sempre você come o que acha que está comendo.

Os rótulos enganam, os processos de manufatura alimentícia não parecem ser tão confiáveis quanto nós gostaríamos que fossem e vez ou outra um escândalo acaba mostrando isso pra gente: lembra dos mais de 12 países europeus atingidos pelo escândalo envolvendo venda de carne de cavalo no lugar de carne de vaca no início desse ano? A carne de cavalo no lugar da de boi e vaca, aliás, nem é exclusividade europeia: no início do mês, em Pernambuco, a polícia apreendeu 500 quilos de carne de cavalo que estavam sendo usados para fazer cachorro-quente.

Nos EUA, a ONG U.S. Pharmacopeial Convention informou, em janeiro deste ano, que entre os alimentos mais camuflados nos EUA estão o…

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Aulas do dia 16/05/2013 (quinta)


8A

– Dinâmica sobre sexualidade.

– Aula sobre Sistema Digestório com utilização de slides. Se você faltou ou quer rever os slides clique aqui.

Para casa: Responder às questões 1 a 14 da página 54. Não precisa copiar as perguntas.

Vídeo – Sistema Digestório


Vídeo legendado com o resumo do sistema digestório, incluindo as principais funções dos órgãos deste sistema.

 

Pesquisa – Os nutrientes


 

Aos alunos do 8º ano que estão fazendo a pesquisa sobre os nutrientes, aí vão alguns links que podem ajudar:

 

Sais minerais:

http://www.portalsaofrancisco.com.br/alfa/sais-minerais/sais-minerais.php

http://maisequilibrio.terra.com.br/a-importancia-dos-sais-minerais-para-o-organismo-2-1-1-34.html

http://www.brasilescola.com/saude-na-escola/conteudo/sais-minerais.htm

http://www.redescola.com.br/site/index.php?option=com_content&view=article&id=289:sais-minerais-&catid=42:documentos

http://www.todabiologia.com/saude/sais_minerais.htm

 

Proteínas:

http://brasil.babycenter.com/a5800040/alimentação-na-gravidez–a-importância-das-proteínas

http://www.alimentacao-saudavel.com/a-importancia-do-consumo-de-proteinas/

http://viver-saudavel.blogspot.com.br/2006/06/importncia-das-protenas.html

http://www.sodietas.com/nutrientes-a-importancia-das-proteinas-para-o-organismo/

 

Vitaminas:

http://www.portalsaofrancisco.com.br/alfa/vitaminas/vitaminas-e-sais-minerais.php

http://www.brasilescola.com/saude-na-escola/conteudo/vitaminas.htm

http://belezaesaude.com/vitaminas/

http://www.senado.gov.br/senado/portaldoservidor/jornal/jornal94/nutricao_vitaminas.aspx

http://www.suapesquisa.com/ecologiasaude/tabela_vitaminas.htm

 

Lipídios:

http://www.portalsaofrancisco.com.br/alfa/lipidios/lipidios-1.php

http://www.sbemrj.org.br/dislipidemia.html

http://dicasdemusculacao.com/entenda-o-que-sao-lipidios-e-sua-funcao-dentro-do-organismo/

http://www.sobiologia.com.br/conteudos/quimica_vida/quimica3.php

http://www.nutricaoativa.com.br/conteudo.php?id=104

 

Carboidratos:

http://www.minhavida.com.br/alimentacao/materias/4608-a-importancia-dos-carboidratos

http://nutricaoparaumavidasaudavel.blogspot.com.br/2012/03/importancia-dos-carboidratos-em-nossa.html

http://g1.globo.com/bemestar/noticia/2013/03/deixar-de-comer-carboidratos-noite-nao-ajuda-emagrecer-diz-medico.html

http://www.alunosonline.com.br/biologia/carboidratos.html

http://www.sitemedico.com.br/site/boa-forma/nutricao/6819-a-importancia-do-carboidrato-na-pratica-da-atividade-fisica

 

Água:

http://aguagoya.com.br/dica/a-impobt-ncia-da-gua-paba-o-cobpo-humano/21

Texto em .pdf: A_importancia_da_agua_no_corpo_humano extraído de http://www.fundacaoluso.pt/assets/img/artigos/PDF5_A_importancia_da_agua_no_corpo_humano.pdf

http://www.ativo.com/Canais/Pages/Aimport%C3%A2nciada%C3%A1guanoorganismo.aspx

http://www.erhnam.com/artigos/agua-fonte-vida.html

http://www.mundodascorridas.com/2007/10/importncia-da-gua-para-o-organismo.html

 

Caros alunos, não fiquem presos a estes links. Caso não encontrem tudo nos sites acima, procurem em outras fontes. E lembrem-se: na biblioteca há muitos livros que podem te ajudar!

 

Espero ter auxiliado vocês e façam o trabalho com capricho, ok?

Abraço! \o/

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